보이차의 더 다양한 효능과 올바른 보이차 끓이는 방법

보이차의 더 여러가지 효능과 올바른 보이차 끓이는 방법

여행 중 실험한 것들을 고민해서 있는 요즘입니다. 그 경험이 실용적인 지식으로 남았고 의미있는 결과를 찾고자 실생활에 쓰일 기술들을 찾아봅니다. 오늘 포스팅은 보이차를 맛있게혹은 의미있게 마시는 방법 입니다. 그간 진행해 왔던 것들 중 2018년에 운남성에서 차를 만들면서 합니다. 멈춰논 결과물을 살펴보고 이제서야 글을 쓰네요. 커피와 차를 합하자면 오늘 23리터 이상은 마실듯 한데, 커피를 주로 팠을뿐 차는 외부 활동이 적은 최근에야 더 집중해서 마시는듯 하네요. 보이차의 비싼 몸값 덕분에 커피처럼 마시진 못해도, 일주일에 23번 이상 동시에 1리터 이상을 지속적으로 마시고 있습니다.

보이차 효능

효능 1 다이어트에 효과적입니다. 보이차가 인기를 끌게 된 가장 큰 이유가 바로 다이어트에 효과가 있다고 알려지며 수요가 급증하기 시작하였습니다. 보이차의 대표 효능인 체중감량 효과는 많은 사람들의 후기로 인해 점점 유명해지고 있습니다. 2016년 미국에서 진행된 59명 크기의 무작위 대조군 연구에 의하면 20주간 오늘 3g의 보이차 가루를 섭취하게 하였더니 평균 1kg의 체중감량이 되었으며 체지방은 4 감량하였다는 연구결과를 확인하였습니다.

다이어트에 효과적인 이유는 바로 보이차에 함유된 갈산Gallic acid 성분 때문인데요. 갈산은 지방 형성과 체내에 지방이 쌓이는 것을 억제하여 체중감량에 도움을 주려는 성분입니다.

단점은 무엇인가요?

보이차를 적당히 마셔도 부작용은 없습니다. 평판이 좋은 판매처에서 구입하고 추출물을 취식하지 않는다면 문제가 없습니다. 알약 형태의 차 추출물은 오용하면 독성이 있을 수 있습니다.

또한 카페인이 걱정된다면 걱정하지 않아도 됩니다. 약간의 카페인이 포함되어 있기는 하지만 녹차나 우롱차 같은 다른 차 종류에서 발견되는 높은 수준의 EGCG와 L-테아닌(L-테아닌은 진정 작용을 하는 아미노산)이 포함되어 있지는 않습니다.

10. 숙취 해소

보이차의 효능은 숙취 해소도 있습니다. 술을 마신 후 보이차를 마신 사람들이 알코올 농도가 더 낮아졌다는 연구 결과가 있습니다. 이는 시중 알코올 해소 음료보다. 효과가 더 크다고 밝혀졌는데요. 보이차 추출물이 알코올 흡수를 방해하고 알코올 분해를 촉진한다고 합니다. 지금까지 보이차 효능에 관하여 정리해보았는데요. 보이차 효능과 부작용을 한 번에 알아가기 위해 보이차의 부작사용 목적 간단히 정리해봅시다.

보이차의 장점

차의 종류에 따라 염증 진정, 숙면, 심장 건강 증진 등 여러가지 건강상의 이점이 있다는 것은 잘 알려져 있습니다. 보이차도 예외는 아니어서 다른 차 종류에서는 흔히 볼 수 없는 좋은 측면이 있습니다. 보이차를 장소화심장 건강에 좋은 차라고 생각하시면 됩니다. 라고 보로우스키가 제안합니다. 또한 보이차를 다른 차와 블렌딩하여 여러가지 효과를 얻을 수 있습니다.

차 마시는 일반적인 방법

차 마시는 방법은 잘 알려진대로 2가지 방법이 있습니다. 전다법과 포다법.중국인들이 흔히들 마시는 방법이기도 하죠. 차 통 같은 곳에 찻잎을 넣고 뜨거운 물을 부은 다음 우러난 찻물을 마신다거나, 다구에 넣고 뜨거운 물을 부어가면서 조금씩 우려내는 방법포다법이 있습니다.

제가 오늘 말씀드릴 부분은 바로 전다법입니다. 차 생활을 하시는 분들께는 잘 알려진 방법이기도 하거니와 제 생각에 온전한 찻잎의 맛을 즐기기에 좋은 방법이라고 고민하는 전다법에 에 관하여 말해볼까 합니다.

보이차 부작용, 주의사항

보이차에 함유된 카테킨 성분은 항산화 물질이지만 수분 흡수를 촉진시키는 효과가 있어 너무 많은 섭취는 장의 연동운동을 저하시켜 변비를 유발할 수 있으므로 적당히 섭취하실 것을 권장하며 이뇨작용을 하는 카페인참고 카페인 최대 권장량 400mg이 포함되어 있어 탈수를 유발할 수 있으므로 적절한 양을 섭취하시기 바랍니다.

보이차는 간암을 일으키는 물질에 노출될 수 있었으나 다습한 환경에서 발효되는 특성상 관리가 제대로 이루어지지 못하게 되면 유해균이 번식할 수 있습니다.

맛을 위해서는 한번 달여 드셔보시길 권장 드립니다. 과학적 수치는 없지만 맛을 보시면 압니다. 혀에서 체감하는 마우스필이나 후미는 포다법과는 정말 다릅니다. 커피처럼 물 온도, 경도, PH, 무기질 함량, TDS 등을 다루지 않는 이상 모든 사람들이 같은 조건을 갖추는 건 불가능에 가깝습니다. 그래서 자신에게 맞는 마시는 방법을 찾는 접근법으로 맛을 보는 것이 가장 합리적이라 생각합니다. 전 과학은 앞으로 발견될 것 아니면 기존의 것이 바뀔 것 두개로 나뉜다고 생각합니다.

수천 년을 살아온 차나무가 주는 잎을 가지고 겨우 100년을 사는 사람이 마시는 입장에서 차 나무가 옳다. 그르다.

자주 묻는 질문