천연 암 예방약 고구마의 이야기 고구마 효능, 선택법, 주의사항
바나나 체중감량 효능 아침 점심 저녁 끼니 대용으로 간단하면서도 많게 먹는 과일 중에 대중성 있는 바나나는 처음 탄수화물이 적고 칼로리가 낮아요. 효능으로는 혈압을 낮출 수 있고, 심장을 튼튼하게 하는 건강 기능을 지원해요. 신체 내 필요한 비타민, 무기질을 많게 포함하여 체중조절에 이로운 체중감량 식품입니다. 바나나 1개의 칼로리는 84kcal의 낮은 에너지 열량으로 보통 크기 1개 무게 100g 정도에 해당되요. 100g 당 수분이 76, 단백질 1g, 탄수화물이 21g 정도 바나나의 영양성분을 갖고 있어요. 그리고 좋은 수준의 단백질과 식이섬유를 갖고 있어서 건강상 이로움을 줄 수 있으며 특히 칼륨이 풍부하기로 유명하여 체내의 나트륨을 배출해주는데 정말 많은 도움을 줍니다.
고구마 보관방법
고구마는 습한곳은 피해야 합니다. 12도 15도 실온에 보관하는게 좋고, 고구마가 많게 남으면 고구마를 물기 없이 신문이나 키친타월등으로 둘러 싼다음 종이 가방이나 상자에 담아 줍니다. 이때, 바람이 잘 들도록 창고나 베란다등 습하지 않으면서 통풍이 잘되는 곳에 저장 해야 좋습니다. 고구마를 삶은 후 남았다면 냉장보관하지 대신 냉동 보관이나 실온에 오늘 이틀 두고 먹는건 괜찮습니다.
식욕 안정
미국 오리건 주립대학의 연구에 따르면 고구마 100g에 포함된 마그네슘은 약 24mg로 풍부하게 포함되어 있다고 해서 탄수화물을 대사하고 식욕을 안정시킴으로써 다이어트에 도움이 된다고 합니다.
고구마는 암 확률을 꽤나 낮춘다는 연구 결과도 있습니다. 하버드 대학의 대기 보건 대학원의 연구에 따르면 베타카로틴을 많게 포함한 식사는 전립선암의 위험을 최대 40 감소시킨 연구 결과가 있습니다.
아그들 성장
팥효능은 성장기 아이들에게 여러 도움을 줄 수 있습니다. 한참 성장이 구현하는 11세17세의 아이들에게는 단백질, 철분, 칼슘 섭취가 극도로 중요하며, 이 중 하나라도 부족하면 키 성장은 물론이고 뇌 기능 발달에도 문제가 생길 수 있습니다. 그러나 팥에는 이 세 가지 영양소가 모두 풍부하게 들어있습니다. 성장률 호르몬과 면역 세포 형성에 필요한 단백질, 뼈 성장을 촉진하는 칼슘, 그리고 집중력과 학습자 능력을 향상하는 철분성분이 풍부하게 들어있는 것이죠. 성장기 자녀가 있다면, 한번은 영양간식으로 맛있는 팥죽 한 그릇 추천드립니다.
팥효능으로 뼈 건강을 지킬 수 있습니다. 팥 100g에는 82mg의 칼슘이 함유되어 있습니다. 이는 칼슘의 오늘 권장섭취량 700mg의 12 정도를 충족시키는 다양한 양이죠. 특히, 한국인 식단 특성상 어른을 10명 중 7명은 권장량에 한참 못 미치는 칼슘 섭취량을 보여주고 있으며, 이로 인해 골밀도 감소현상이 일어나 골다공증 발병위험이 높은 것으로 보고된 있습니다. 평소 식단 구성에 칼슘이 부족하다면 밥에 팥을 섞어 칼슘 보충하시면서 뼈 건강 지키시면 좋을 거 같습니다.
다양한 비타민군
고구마에는 강력한 비타민 B6, 비타민 C, 비타민 D등 다양하고 다양한 비타민군이 들어있습니다. 비타민 B는 체내에 단백질 대사에 필요한 영양소이며 호모시스테인을 감소시켜 퇴행성 질환의 발생을 완화 시킵니다. 또한, 비타민 C는 많게 알려진 면역체계 발전 뿐만 아니라 뼈 형성과, 혈액 생성, 소화 및 콜라겐생성, 걱정 완화 등 많은 부분에 도움을 줍니다. 비타민 D는 면역과 체내 전반적인 부분에 관여하는 필요한 영양소 입니다.
이 외에도 여러 비타민군이 시력 개선에 도움을 주기도 합니다.
고구마 찌는법 고구마삶기
고구마를 찔 때 시간과 물 양이 어떤지 잘 몰라서 퍽퍽하고 속은 익지 않은 고구마를 접할 때가 간혹있습니다. 맛있고 적합한 고구마를 먹을 수 있는 알맞은 고구마 찌는법을 살펴보도록 합시다. 1 고구마를 깔끔하게 삶는다. 2 찜기에 종이컵 34컵 정도를 부어줍니다. 3 채반에 올린 고구마를 넣는다. 4 크기에 따라 아래 시간에 알맞게 삶는다. 큰고구마 센불 7분 중간불 30분 고구마의 영양성분과 칼로리 고구마 찌는법까지 다르게 알아보았습니다.
어떤 음식이든 과도하게 섭취하는 것보다. 자신에게 맞는 양과 식단으로 건강누리시길 바랍니다.
항상 묻는 질문
고구마 보관방법
고구마는 습한곳은 피해야 합니다. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
식욕 안정
미국 오리건 주립대학의 연구에 따르면 고구마 100g에 포함된 마그네슘은 약 24mg로 풍부하게 포함되어 있다고 해서 탄수화물을 대사하고 식욕을 안정시킴으로써 다이어트에 도움이 된다고 합니다. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
아그들 성장
팥효능은 성장기 아이들에게 여러 도움을 줄 수 있습니다. 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.