시료와 시료 전처리
시료와 시료 전처리 시료와 시료 시료는 옥수수 시료 6 종과 콩 시료 5 종을 사용하였다. 옥수수 시료로는옥수수가루,옥수수 스프,옥수수식빵믹스,나쵸,옥수수 통조림 등 옥수수 가공식품 5 종과 원료 옥수수를 사용하였다. 콩 시료는 원료 콩인 백태,콩나물,된장,두부,두유 등을 사용하였다. 가공식품은 시중에서 판매되는 제품을구매하였다. 옥수수 통조림과 된장 시료는 이물질을 제거하기 위해 멸균수로 10 회씻어 주었다. 시료와 시료 수분을 포함한 시료와 세척된 … Read more