정성 PCR 분석 정성 PCR 효율은 template 로 사용되는 DNA 의 quality 에 영향을 받는입니다.가공식품의 경우 가공과정에서 열이나 염 등의 처리에 의하여 template 로 사용될 DNA 가 분해되고 이에 따라 PCR 효율에 영향을 미칠 것으로 예측됩니다. 특히，식품의약품안전청 유전자재조합 식품 검사지 침에서는 PCR 산물이 200 bp 이상으로프라이머를 설계하는 경우 가공품 분석에 적합하지 않은 것으로 보고되고 있어， … Read more
